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干洗化學(xué)品、專業(yè)水洗化學(xué)品、環(huán)保濕洗化學(xué)品、專業(yè)商用洗衣設(shè)備、自助洗衣設(shè)備、酒店洗衣房設(shè)備
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隨著消費(fèi)者對高質(zhì)量、個性化洗衣服務(wù)需求的變化,以及行業(yè)智能化、環(huán)?;陌l(fā)展趨勢,越來越多洗衣企業(yè)面臨專業(yè)人才匱乏及培訓(xùn)的相關(guān)問題,如何解決?衣麗安將為大家進(jìn)行簡單梳理,并給出可供參考的解決方案。
洗衣人才及培訓(xùn)主要問題
1、洗衣專業(yè)人才匱乏,尤其是懂洗衣的管理人才更是稀缺,嚴(yán)重制約了洗衣公司發(fā)展。會洗衣或救治的不會管理、會管理的不懂洗衣,這樣的情況屢見不鮮。
2、洗衣公司人才培訓(xùn)環(huán)節(jié)薄弱,高薪挖人又留不住。
3、洗衣公司內(nèi)部培訓(xùn)不足,生產(chǎn)技術(shù)低下、事故高發(fā)、客戶滿意度低。
4、生產(chǎn)效率低、人工成本奇高,比如旺季很多線下洗衣工廠人均100件/天不到,人工占營收40%;線上洗衣工廠人均70件/天不到,人工占營收70%。
5、很多洗衣工廠是老板自己在一線,年齡已長但接班人還無著落,中間斷層。
6、管理制度多,但執(zhí)行力不夠,很多是簡單的以罰代管。
洗衣廠人才培訓(xùn)管理對策
根據(jù)自身定位,建立各崗位操作制度、培訓(xùn)機(jī)制和適合自己的管理方法。
1、洗衣工廠的現(xiàn)場管理至關(guān)重要,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,不斷優(yōu)化提升。
2、廠長要有服務(wù)意識,做好運(yùn)營后勤保障,負(fù)責(zé)工廠人員、衣物、化料、設(shè)備及化料能耗的管理。
3、培養(yǎng)組長,分組管理,各組之間相互協(xié)同,培養(yǎng)和鼓勵一人多崗。
4、堅(jiān)持早會,班組長碰頭會,培養(yǎng)骨干能力。
5、內(nèi)部學(xué)習(xí)機(jī)制完善,定期學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識和新工藝,不斷提高崗位技能。
6、用數(shù)據(jù)說話,設(shè)立各崗位目標(biāo),每周測試;薪酬與崗位技能掛鉤,建立獎罰機(jī)制。
7、建議產(chǎn)能:旺季線下工廠人均產(chǎn)能250件/天,線上工廠人均產(chǎn)能100件/天。
8、建議成本控制:線下工廠生產(chǎn)成本(人工、房租、能耗、化料、設(shè)備折舊等)占營收35%,線上工廠生產(chǎn)成本控制在6~8元/件。
衣麗安團(tuán)隊(duì)可以提供洗衣工廠生產(chǎn)管理咨詢、培訓(xùn)及優(yōu)化落地服務(wù),詳情請咨詢:
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